Entrades

Biblio & teca 2019: cuina per als més petits

Biblio & teca 2019Per donar visibilitat al nostre fons especialitzat en cuina infantil BIBLIO&teca, us hem preparat un programa amb les activitats previstes del 10 de maig al 6 de juny.

A la sala infantil hi trobareu:

  • Llibres sobre tècniques culinàries.
  • Receptaris per aprendre a elaborar els plats més saborosos.
  • Contes i pel·lícules sobre cuina.

De les diferents activitats, en destaquem les següents:

Dissabte 18 de maig d’11 a 12.30 h. Taller de cuina “Bunyols en família” a càrrec de Mercè Homar. Infants a partir de 6 anys. Sala taller infantil.

Dilluns 27 de maig de 17.30 a 19 h. Laboratori de lectura “Un pícnic de conte” a càrrec del personal de la biblioteca. Espai de creació i experimentació al voltant de la lectura: descobrint llibres, gaudint d’il·lustracions i textos i sobretot creant!. Infants de 4 a 9 anys. Espai Margarida Xirgu.  

Dissabte 1 de juny de 12.30 a 13.30 h. Taller d’oficis “Jo vull ser… cuiner” a càrrec de Walter Vogt. Infants a partir de 7 anys. Sala taller infantil.  

 

Biblio & teca 2017: cuina per als més petits

cartell Biblio&teca 2017Per donar visibilitat al nostre fons especialitzat en cuina infantil BIBLIO&teca, us hem preparat un programa amb les activitats previstes del 3 de maig al 3 de juny.

De les diferents activitats, en destaquem les següents:

  • Dissabte 6 de maig de 12 a 13.30 h. “Què en sabem de les verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat? Textures, colors, olors i sabors que ens sorprendran. I fem un entrepà vegetal per llepar-nos els dits!” a càrrec de Mesquemenjar. Infants de 4 a 7 anys. Sala taller infantil.
  • Dissabte 13 de maig d’11 a 12.30 h. Taller “Els petits xefs fan mandonguilles de peix. Qui diu que cuinar el peix fresc és difícil? Aprenem a preparar delicioses mandonguilles de peix fresc local fetes a mà en pocs minuts!, a càrrec d’ El Peix al plat. Infants a partir de 6 anys. Sala taller infantil.
  • Divendres 26 de maig de 18 a 19.30 h. Taller “Cuinar amb herbes, un món de gustos i sensacions. Descobrim plantes que formen part del nostre paisatge mediterrani que podem utilitzar a la cuina amb receptes fresques i creatives. Autèntics Xefs d’herbes!”, a càrrec de Beatriu Quintana de El Parc de les Olors. Infants a partir de 5 anys. Sala taller infantil.

Aquest fons especial està ubicat a la prestatgeria amb més color de tota la sala infantil i allà trobareu:

  • Llibres sobre tècniques culinàries.
  • Receptaris per aprendre a elaborar els plats més saborosos.
  • Contes i pel·lícules sobre cuina.

BIBLIO&teca: el nou fons de cuina per als infants

flyercuinaEns fa molta il·lusió presentar-vos el nou fons de cuina per als infants: BIBLIO&teca!

Aquest nou fons especial està ubicat a la prestatgeria amb més color de tota la sala infantil i allà trobareu:

  • Llibres sobre tècniques culinàries.
  • Receptaris per aprendre a elaborar els plats més saborosos.
  • Contes i pel·lícules sobre cuina.

I també un seguit d’activitats al voltant del deliciós món de la gastronomia.

Us hem preparat un programa amb les activitats previstes per els propers mesos, algunes d’elles portades a terme gràcies al nostres col·laboradors.

De les diferents activitats, en destaquem les següents:

Dimecres 1 d’abril de 18 a 19 h. Taller dolç “Minimones” a càrrec de Forns Enrich. Infants de 6 a 12 anys. Cal inscripció prèvia. Sala taller infantil.

Dimarts 28 d’abril de 18 a 19 h. Taller “Patacutxi: cuina per a nens i nenes” a càrrec de la xef Ada Parellada. Infants de 4 a 12 anys. Cal inscripció prèvia. Sala taller infantil.

Divendres 15 de maig de 18 a 19.30 h. Taller  “Fun’n’Food: Gaudeix aprenent a cuinar!” a càrrec de l’Escola d’Hostaleria de Castelldefels. Infants a partir de 10 anys. Cal inscripció prèvia. Sala taller infantil.

Nova secció a la sala infantil: Biblio & teca

nova secció Biblio&tecaAhir dilluns i després de la sessió de l’Hora del Conte es va inaugurar un nou fons especial, la Biblio & teca. Està ubicada a la prestatgeria més acolorida de tota la Sala Infantil,  i allà hi trobareu:

  • Llibres sobre tècniques culinàries.
  • Receptaris per aprendre a elaborar els plats més saborosos.
  • Contes i pel·lícules sobre cuina.

Tots ells documents adreçats als nens i nenes, i cada mes organitzarem tot un seguit de tallers i xerrades al voltant del deliciós món de la gastronomia.

Aquest mes no us perdeu les següents activitats:

Divendres 6 de 18 a 19 h. LITTLE CHEFS, Let’s cook together!!! (cuina en anglès) a càrrec de KIDS&US school of english. Infants de 4 a 7 anys. No es podran inscriure si ja han realitzat aquesta activitat en una de les darreres 3 sessions. Sala taller infantil.
Dissabte 7 d’11 a 12.30 h. Biblio & Teca by Marmiton. La Bella Italia a càrrec de Marmiton, Créixer Cuinant. Infants a partir de 7 anys. Sala taller infantil.
Divendres 20 de 18 a 20 h. Tast Has begut oli si no en saps de l’oli: Sabies que durant la nostra vida consumim més de 500 litres d’oli d’oliva? Descobrim propietats, curiositats i sabors de l’oli a càrrec d’Àlber Zambrano, responsable d’expansió d’Olivexgrup. Infants a partir de 8 anys. Espai Ramon Fernàndez Jurado.
Dissabte 28 de 12 a 13.30 h. Equipats per a cuinar! Fem un davantal i un barret de cuiner/a a càrrec d’Olga Berbetoros d’IdeaModa. Infants a partir de 7 anys. Sala taller infantil.

 

Fons especial de Cuina

icona fons cuinaLa Biblioteca compta amb un fons especial de documents (llibres, DVD, revistes) relacionats amb la cuina i la gastronomia en general. Entre els més de 750 documents dels que disposem hi trobareu receptaris d’arreu del mon, llibres de cuiners reconeguts com Ferran Adrià o Carme Ruscalleda, llibres per convertir-se en un expert sommelier, per aprendre a fer la repostería més tradicional o la més moderna, cupcakes, macarons, etc. Pel que fa a les revistes, disposem de publicacions com la revista Cuina, Cocina ligera y vida sana, Cocina fácil entre d’altres.

Si voleu aprofundir en el tema podeu consultar el Prestatge virtual Cuina i vins elaborat per la Xarxa de Biblioteques Municipals de Barcelona, on hi trobareu blogs especialitzats, guies de lectura, aplicacions per al mòbil, receptes, notícies gastronòmiques, etc.

Per tal de difondre aquest fons, la biblioteca programa activitats diverses i per a tots els públics relaciones amb la cuina i la gastronomia. Aquest any 2014 s’ha posat en marxa el programa A taula. Del mes de febrer al mes de juny s’han dut a terme més de 30 activitats, xerrades, tallers diversos i presentacions de llibres als que hi han assistit més de 700 persones.

Durant aquests mesos, i gràcies a la col·laboració del Gremi d’Hostaleria de Castelldefels, s’han organitzat diversos concursos entre els assistents als actes i entre aquells usuaris que s’han endut en préstec documents d’aquest fons. El proppassat dimarts 10 de juny es va fer el sorteig i entrega del sopar per a dues persones gentilesa del Gremi, la persona afortunada fou Ma Teresa Llamazares.